Es ist wieder soweit, der Frühling ist da und die Grill-Saison steht vor der Tür. Wahrscheinlich haben die ersten Freunde angefragt wann der Griller wieder angeheizt wird. Es kommt allerdings vor, dass noch rasch vor Beginn der Saison noch ein neuer Griller angeschafft werden muss. Dann plagt einen wieder die Frage aller Fargen: Welcher Grill passt zu mir?
Finger weg von „Billig-Angeboten“
Die persönlichen Vorlieben sind bei der Auswahl entscheidend. Grundsätzlich ist egal für welchen Griller Sie sich entscheiden, denn es gibt ja viele Varianten: Gemauerte Griller, Kugelgriller, Aztekengrill oder Dutch Oven.
Wichtig ist er robust gebaut ist und einen sicheren Stand hat. Es dürfen auch keine scharfen Bleche und Kanten vorstehen. Lassen Sie bitte die Finger von irgendwelchen Billigteilen die bei diversen Discountern und (leider) auch in Baumärkten angeboten werden.
Beratung ist das halbe Grillvergnügen
Lassen Sie sich im Fachhandel oder auch im Baumarkt beraten. Seien Sie lästig und fragen sie dem Verkäufer Löcher in den Bauch, denn Sicherheit hat absoluten Vorrang. Es hilft das ganze billige Angebot nichts, wenn der heiße Griller mit Kotelett, Ripperl und Kohlen umkippt oder gar zusammen bricht.
Kaufen Sie den Griller nur wenn der Verkäufer einen kompetenten Eindruck auf Sie macht und das Prüfzeichen für geprüfte Sicherheit (GS) vorhanden ist!
Es ist natürlich auch von Vorteil wenn die Höhe des Rostes verstellbar ist um die Hitze zu regulieren. Bei Kugelgrillern kann man die Hitze auch über die Luftzufuhr regulieren und oft kann man die Deckel auch als Windschutz verwenden. Auf einen Windgeschützen Platz sollte beim Grillen geachtet werden, die Glut brennt dann ruhiger, die Temperatur schwank nicht all zu stark und es wird keine Asche aufgewirbelt, die sich auf dem Grillgut festklebt. Zum Thema Kugel Grill und was man hierbei beachten soll kann man sich zum Beispiel auf http://www.kugelgrillkaufen.com näher informieren, auch über Rezepte die man (nicht nur beim Kugelgrill) lecker und einfach zubereiten kann!
Also Augen auf beim Griller-Kauf!